- 一盒1KG
Pack N Save – Hokkaido Scallops 2S 1kg 干貝
$63.00
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Description
超低溫活體急速冷凍，北海道直送，新鮮度完全不打折。
來自水質純淨的北海道海域，品質遠優於其他地區，市面上超優質生干貝品牌之一，安全、美味，經得起考驗。
解凍後就可以直接生吃，一口就擁有海洋中最高級鮮甜的美味。
鮮撈直送 – 日本漁業協會捕撈後生凍直送新鮮滿足 – 精選最緊實、2S尺寸，口口滿足!極致口感 – 肉質超緊彈、甘甜又鮮美，肥厚飽滿讓你一口咬下鮮味直衝味蕾。多樣料理 – 適合燉湯、煎、炒、烤、生食、沙拉皆適合。
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【烹調方式】生吃、香煎、鹽烤，簡單調味就能創造出高級美味。
【小知識】解凍重點就是要「快速解凍、快快吃」才會新鮮！泡水解凍，可以在水裡加一點鹽，這樣鮮甜精華才不會流到水中。
解凍到「水有點冰，干貝已經軟了」程度，就可以料理，切記不可以泡到水已經變溫，這樣還是會不新鮮喔。
